Vorbeugung & Behandlung von Echtem Mehltau ohne Fungizide
Die Vorbeugung gegen Echten Mehltau ist für eine Vielzahl von Erzeugern und Anbaubetrieben von entscheidender Bedeutung. Es handelt sich um einen sehr verbreiteten Schimmel, der durch eine Reihe von Pilzarten verursacht wird. Diese Pflanzenkrankheit befällt Obst und Gemüse, darunter Nachtschattengewächse wie Tomaten und Paprika sowie Kürbisgewächse wie Gurken und Melonen. Er ist auch ein häufiges Problem im Cannabisanbau.
Auswirkungen und Symptome des Echten Mehltaus
Echter Mehltau verlangsamt die Pflanzenentwicklung und kann in schweren Fällen zum Absterben der Pflanzen führen. Diese Krankheit hat ihren Namen von den pulverförmigen Sporen, die auf den infizierten Blättern in Form von weißen Flecken erscheinen. Die Symptome beginnen in der Regel an den älteren, unteren Blättern und beinhalten einen Farbverlust.
Befallene Pflanzen zeigen oft zusätzliche Symptome wie gelbe oder hellgrüne Flecken oder einen weiß-grauen pudrigen Belag auf der Blattoberseite. Je nach Pflanzenart können Sie auch pulvriges Material auf der Unterseite der Blätter, Stängel und Blattstiele finden.
Bei Kürbisgewächsen und Cannabis können sich auch kleine dunkelbraune kugelförmige Strukturen auf den Blättern entwickeln, in der Regel in späteren Stadien der Anbauperiode. Diese Strukturen werden zum Schutz der Sporen angelegt und können in den folgenden Jahreszeiten zu einer Infektionsquelle werden.
Vorbeugung gegen Echten Mehltau
Die einfachste und kosteneffektivste Art, mehltaubedingte Ertragseinbußen zu reduzieren, ist die Vermeidung von Ausbrüchen. Dies ist auch eine grundlegende Leitlinie des integrierten Pflanzenschutzes, eines Ansatzes, der darauf abzielt, sowohl die Kosten als auch die Toxizität der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung zu minimieren.
Die Sporen des Echten Mehltaus sind allgegenwärtig. Sie befinden sich in der Luft und im Boden und sind nur schwer zu vermeiden. Aber die Sporen selbst haben eigentlich keine negativen Auswirkungen auf die Pflanzen. Erst wenn sich die Sporen zu Schimmelpilzen entwickeln, werden die Pflanzen tatsächlich infiziert.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Echten Mehltau zu bekämpfen und Ausbrüche zu verhindern:

1. Wählen Sie resistente Kulturstämme
Es ist möglich, Echten Mehltau vollständig zu vermeiden, indem man die anfälligsten Pflanzen meidet und stattdessen Sorten mit natürlicher Mehltauresistenz anbaut. Dies ist insbesondere bei Kürbisgewächsen möglich, da resistente Stämme von Melonen, Gurken und anderen Pflanzen auf dem Markt erhältlich sind.
2. Vermeiden Sie Bewässerung von oben
Ein notwendiger Faktor für die Entstehung solcher Krankheiten ist das Vorhandensein von Wasser. Ohne Wasser können sich die Sporen nie zu Pilzen entwickeln. Damit rückt die Bewässerung ins Rampenlicht.
Sie sollten immer direkt den Boden bewässern und vermeiden, dass Wasser auf die Blätter gelangt.
Eine weitere Möglichkeit, unerwünschte Wassertropfen zu vermeiden, besteht darin, den Taupunkt zu beachten, d. h. die Temperatur, bei der das Wasser auf den Strukturelementen der Anlage und den Blättern selbst kondensiert.
3. Entfeuchten Sie die Luft
Bewässerung ist nicht der einzige Weg, wie Wasser ins Gewächshaus gelangt. Die Pflanzen selbst geben Wasserdampfan die Luft ab. Wenn sich diese Feuchtigkeit aufstaut, kann Wasser kondensieren und sich auf Blättern und verschiedenen Bauteilen niederschlagen. Ein einziger Kontakt mit freiem Wasser reicht aus, um einen Mehltaubefall auszulösen. Eine nachträgliche Entfernung des Wassers wird die Ausbreitung nicht mehr aufhalten.
Es ist möglich, das Auftreten von Wasser drastisch zu reduzieren, indem man die Luftfeuchtigkeit im Raum mit Hilfe eines Luftentfeuchters reguliert.
4. Gute Beleuchtung oder Sonnenlicht
Die Beleuchtung ist für die Vorbeugung gegen Echten Mehltau sehr wichtig und hat in dieser Hinsicht mehrere Auswirkungen.
Erstens ist eine beschattete Pflanze höchstwahrscheinlich kühler, so dass es viel wahrscheinlicher ist, dass das Wasser auf ihren Blättern kondensiert. Wenn sich auf der beschatteten Pflanze Wasser bildet, kann es aufgrund der fehlenden Strahlung länger stehen bleiben, anstatt zu verdunsten, was die Gefahr einer Infektion weiter erhöht.
Außerdem wachsen Pflanzen, die nicht optimal bestrahlt werden, nicht so stark, was sie anfälliger für eine Vielzahl von Krankheiten macht, darunter auch Echter Mehltau.
5. Stellen Sie Ihre Kulturen nicht so dicht
Eine zu hohe Pflanzendichte ist nie eine gute Idee. Dies erleichtert nicht nur die gegenseitige Ansteckung der Pflanzen, sondern wirkt sich auch direkt auf Beleuchtung und Kondenswasser aus.
Bei geringerer Pflanzdichte strömen mehr Luft und Licht durch das Laubwerk. Dadurch erhöht sich die Evapotranspiration, sodass sich nicht so leicht Kondenswasser bildet und auf den Pflanzen hält. Ein geräumiger Anbau ist auch leistungsfähiger, weil es weniger Konkurrenz gibt, was zu einer besseren Transpiration und Nährstoffaufnahme führt.
6. Setzen Sie Luftzirkulation ein
Die Luftzirkulation ist im Grunde das, was ein guter Abstand erreicht. Die Luftbewegung trägt zur Evapotranspiration bei, was zu weniger Luftfeuchteproblemen, weniger Wasser und einer erhöhten Stimulation der Pflanzen führt.
Eine gute Luftzirkulation trägt auch zur Schaffung eines gleichmäßigeren Klimas bei, was die Kontrolle der Bedingungen im gesamten Gewächshaus erheblich erleichtert und die Faktoren, die Echten Mehltau begünstigen, einschränkt.
7. Entfernen Sie befallene Blätter
Wachsam zu sein ist entscheidend für die Vermeidung von Ausbrüchen. Wird eine erste Mehltauinfektion frühzeitig erkannt, kann sie durch einfachen Rückschnitt gestoppt werden, ohne dass unnötige Materialien in das Gewächshaus eingebracht werden müssen.
Die Infektion beginnt normalerweise mit den unteren, älteren Blättern. Wenn die ersten Symptome auftreten, entfernen Sie die betroffenen Stellen. Abgefallene Blätter und Pflanzen sollten aus dem Anbauraum entfernt werden, da sich die Pilzsporen über die Luft verbreiten können.
8. Verwenden Sie eine präventive Bikarbonatlösung
Es gibt viele hausgemachte Mittel, die bei Infektionen mit Echtem Mehltau helfen. Eine Bikarbonatlösung ist jedoch die einzige Lösung, die Sie zur Vorbeugung und zur Behandlung nach einem Ausbruch in Betracht ziehen sollten. Dies ist eine Mischung aus Backpulver, Öl, Seife und Wasser. Backpulver hat einen hohen pH-Wert und schafft ein alkalisches Milieu, das für Pilzsporen ungeeignet ist.
Die meisten Rezepte verlangen 1 Esslöffel Backpulver, 1 Esslöffel Pflanzenöl und 1 Teelöffel Flüssigseife, gemischt in 1 Gallone Wasser. Es ist auch möglich, das Backpulver durch Kaliumbicarbonat zu ersetzen, das als weniger aggressiv gilt. Experimentieren ist der Schlüssel, um die beste Mischung für eine bestimmte Kultur zu finden.
Bei der Verwendung von selbst hergestellten Lösungen wird empfohlen, die Zutaten gut zu mischen und die Pflanzen ein- bis zweimal pro Woche zu besprühen, je nach Lösung und Kultur. Jede Lösung hat ihre eigene optimale Anwendungszeit, manche sind tagsüber besser, andere sollten über Nacht angewendet werden.
Außerdem ist es am besten, jedes Spray vor der breiten Anwendung zu testen. Sie können den Test an einer einzelnen Pflanze oder sogar an einem einzelnen Blatt durchführen.
Behandlung bei Echtem Mehltau
Behandlungen gegen Pilzbefall oder Krankheiten sollten der letzte Ausweg sein. Sie sollten sich stets bemühen, Ausbrüche vollständig zu vermeiden, indem Sie eine gute Mischung aus Präventionsmaßnahmen anwenden. Aber eine Infektion kann unvermeidlich sein. In diesem Fall ist es gut, eine Reihe von Behandlungen zu haben, die für eine maximale Wirkung abgewechselt werden können.
Die folgenden Behandlungsmethoden reichen von Hausmitteln bis zu kommerziellen Behandlungen. Sie weisen unterschiedliche Toxizitätsgrade auf, sind aber im Hinblick auf die Gesundheit von Mensch, Pflanze und Umwelt den kommerziellen Fungiziden vorzuziehen.
1. Milch
Kürzlich wurde festgestellt, dass Milch pilzhemmende Eigenschaften aufweist, die sich hervorragend zur Bekämpfung von Echtem Mehltau eignen. In Studien wurde festgestellt, dass dies genauso wirksam ist wie kommerzielle Fungizide. Dies ist eine einfache Mischung aus 1/3 Milch und 2/3 Wasser, die wöchentlich angewendet wird.
2. Neemöl
Neemöl, das aus dem in Indien beheimateten Neembaum gewonnen wird, ist ein bekanntes Insektizid und Fungizid. Erzeuger verwenden es für eine Vielzahl von Krankheiten. Neemöl ist ein organisches Material, das z.B. in Reformhäusern erhältlich ist.
Bei der Bekämpfung von Echtem Mehltau hat sich Neemöl als mäßig bis sehr wirksam erwiesen. Mischen Sie 3 Esslöffel Neemöl in einer Gallone Wasser und wenden Sie es alle ein bis zwei Wochen an.
3. Knoblauch
Der hohe Schwefelgehalt des Knoblauchs macht ihn zu einem hervorragenden organischen Fungizid. Für eine wirksame Anwendung muss der Knoblauch in eine Lösung verwandelt werden, die selbst hergestellt oder als Knoblauchöl gekauft werden kann.
Die Hausrezepte variieren, aber die einfachste Version erfordert das Mischen von 6–10 zerdrückten Knoblauchzehen in einem Liter Wasser, vorzugsweise mit einem Mixer oder Pürierstab. Es ist möglich, eine Unze Bio-Öl, wie z. B. Neemöl, hinzuzufügen. Die entstandene Flüssigkeit durch ein Tuch abseihen.
Ob Sie nun Knoblauchöl oder eine selbst hergestellte Lösung verwenden, Sie müssen zusätzlich verdünnen – 1/10 Knoblauchlösung und 9/10 Wasser.
4. Schwefel
Wie bereits erwähnt, ist Schwefel hochwirksam bei der Abtötung von Pilzsporen. Es ist ein natürliches Produkt, das als Flüssigkeit oder Pulver angeboten wird.
Obwohl Schwefel natürlich ist, schadet er den Mikroorganismen im Boden und kann nützliche Insekten schädigen. Er ist auch für den Menschen mäßig giftig. Daher sollten Sie beim Umgang mit diesen Stoffen größte Vorsicht walten lassen und eine Schutzausrüstung tragen.
Da Schwefel eine relativ giftige Lösung ist, unterliegt er der Regulierung, was bedeutet, dass er möglicherweise keine praktikable Lösung darstellt. Selbst wenn die Vorschriften eingehalten werden, sollte der Einsatz von Schwefel das letzte Mittel sein, nachdem sich alle anderen Präventions- und Behandlungsmethoden als unwirksam erwiesen haben.
Die Vorbeugung von Echtem Mehltau muss nicht kompliziert sein. Für weitere Informationen und Beratung nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.



