Como parte del «Especial sobre el clima» de HortiDaily de este mes, entrevistaron al renombrado ingeniero climático de invernaderos e inventor de DryGair, el Dr. Avraham Arbel.

El Dr. Arbel se retiró recientemente de su puesto como Jefe del Departamento de Ingeniería Agrícola del Instituto Volcani, donde desarrolló la solución DryGair.

En la entrevista, el Dr. Arbel analiza los problemas que plantea la humedad en el cultivo en invernadero.

“La mayoría de las enfermedades y mohos relacionados con la humedad se desarrollan en condiciones de humedad muy alta o requieren agua libre, que también es el resultado de una humedad alta. No hace falta decir que si tiene moho en su invernadero, las plantas no crecerán tan bien y la calidad de su producto se verá afectada”.

La solución DryGair está diseñada para brindar una respuesta simple a estos problemas. Pero no se trata solo de optimizar los rendimientos. Durante la entrevista, el Dr. Avraham Arbel muestra exactamente cómo el uso de DryGair ahorra energía.

“Usemos un ejemplo. Digamos que un productor necesita eliminar 45 litros de agua por hora durante la noche para mantener los niveles de humedad ideales, alrededor del 80% de HR. Descubrimos que al usar calefacción y ventilación, necesitarían invertir un promedio de 75kW para recalentar el invernadero a temperaturas óptimas, alrededor de 18 °C».

DG-12 , por ejemplo, solo necesita 10kW para remover 45 litros por hora, en las mismas condiciones de 80% HR y 18°C. Entonces, ya está ahorrando una cantidad sustancial de energía. Pero incluso la electricidad que usa la unidad GD termina en el invernadero en forma de calor. Entonces, en esencia, es una diferencia de 85kW».

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