Cómo prevenir y tratar el oídio sin fungicidas

La prevención del oídio es crucial para una amplia gama de productores e instalaciones de cultivo. Es un moho extremadamente común, causado por una variedad de especies de hongos. Esta enfermedad vegetal afecta a frutas y hortalizas, incluidos cultivos de solanáceas, como tomates y pimientos, así como cucurbitáceas, incluidos pepinos y melones. También es un problema común en el cultivo de cannabis.

Efectos y síntomas del moho polvoriento

El mildiú polvoroso retarda el desarrollo de las plantas y, en casos graves, puede hacer que las plantas mueran. Esta enfermedad recibe su nombre de las esporas pulverulentas que aparecen en la superficie de las hojas infectadas, en forma de manchas blancas. Los síntomas generalmente comienzan en las hojas inferiores más viejas e incluyen una pérdida de color.

Las plantas infectadas suelen mostrar síntomas adicionales, como manchas amarillas o verde brillante, o una capa pulverulenta blanco-grisácea en el haz de la hoja. También puede encontrar material parecido al polvo en el envés de las hojas, tallos y pecíolos, dependiendo del tipo de planta.

En las cucurbitáceas y el cannabis , también se pueden desarrollar pequeñas estructuras esféricas de color marrón oscuro en las hojas, generalmente en etapas posteriores de la temporada de crecimiento. Estas estructuras se crean para proteger las esporas y pueden convertirse en una fuente de infección en las siguientes temporadas.

Prevención del moho polvoriento

La forma más fácil y rentable de reducir la pérdida de rendimiento relacionada con el mildiú polvoroso es prevenir los brotes. Esta es también una guía básica del manejo integrado de plagas , un enfoque diseñado para minimizar tanto los costos como la toxicidad asociada con el control de plagas y enfermedades.

Las esporas del oídio son omnipresentes. Existen en el aire y en el suelo y son extremadamente difíciles de evitar. Pero las esporas en sí mismas no tienen un efecto negativo en las plantas. Las plantas sólo se infectan cuando las esporas se convierten en moho.

Existen varias formas de controlar el oídio y prevenir los brotes:

White Powdery mildew spots on cucumber leaf

1. Elija cepas de cultivos resistentes

Es posible evitar el oídio por completo, evitando las plantas más susceptibles y cultivando en su lugar cepas con resistencia natural al oídio. Esto se puede lograr especialmente en las cucurbitáceas, con cepas resistentes de melones, pepinos y más fácilmente disponibles en el mercado.

2. Evite regar desde arriba

Un factor necesario en la formación de este tipo de enfermedades es la presencia de agua. Sin él, es posible que las esporas nunca se conviertan en moho real. Esto pone el riego en el centro de atención.

Siempre se debe regar directamente al suelo, evitando el agua sobre las propias hojas.

Otra forma de evitar la presencia de gotas de agua no deseadas es conocer el punto de rocío , que es la temperatura a la que el agua se condensa sobre los elementos estructurales y las propias hojas.

3. Deshumidificar el Aire

El riego no es la única forma en que el agua llega a un invernadero. Las propias plantas transpiran constantemente vapor de agua al aire. Cuando se acumula esta humedad, el agua puede comenzar a condensarse, apareciendo en hojas y varios elementos estructurales. Un punto de contacto con agua libre es suficiente para iniciar un brote de moho. Eliminar el agua después del hecho ya no detendrá la propagación.

Es posible reducir drásticamente la aparición de agua, controlando la humedad en el espacio, utilizando un deshumidificador .

4. Mantenga una buena iluminación o luz solar

La iluminación es muy importante para prevenir el oídio, y tiene múltiples efectos en este sentido.

En primer lugar, lo más probable es que una planta sombreada esté más fresca, lo que hace que sea mucho más probable que el agua se condense en sus hojas. Si se forma agua en la planta sombreada, la falta de radiación puede hacer que permanezca más tiempo, en lugar de evaporarse, aumentando aún más el peligro de infección.

Además, las plantas que reciben una radiación inferior a la óptima no crecen tan fuertes, lo que las hace más vulnerables a una amplia gama de enfermedades, entre ellas el oídio.

5. Mantenga los cultivos menos concurridos

Sobrepoblar las plantas nunca es una buena idea. Además de facilitar que las plantas se infecten entre sí, afecta directamente la iluminación y la presencia de agua.

Mantener un cuarto de cultivo menos concurrido permite que pase más aire y luz a través del dosel. Esto aumenta la evapotranspiración, lo que dificulta que el agua se forme y permanezca en las plantas. Un cultivo espacioso también funcionará mejor debido a la menor competencia, lo que conducirá a una mejor transpiración y absorción de nutrientes .

6. Introduzca la circulación de aire

La circulación de aire , en su forma más básica, logra lo que logra un buen espacio. El movimiento del aire contribuye a la evapotranspiración, lo que genera menos problemas de humedad, menor presencia de agua y mayor estimulación de las plantas.

Una buena circulación de aire también ayuda a crear un clima más uniforme , lo que facilita mucho el control de las condiciones en todo el invernadero y limita los factores que favorecen el oídio.

7. Pode las hojas infectadas

Estar alerta es fundamental para mantener los brotes. Si se detecta a tiempo, una infección inicial de mildiú polvoroso se puede detener simplemente podando, sin tener que introducir materiales innecesarios en el invernadero .

La infección normalmente comienza con las hojas inferiores más viejas. Cuando los síntomas comiencen a aparecer, retire las áreas afectadas. Las hojas y plantas desechadas deben retirarse del espacio de cultivo, ya que las esporas de hongos aún pueden propagarse por el aire.

8. Use una solución de bicarbonato preventiva

Hay muchos brebajes caseros para ayudar con las infecciones de oídio. Pero una solución de bicarbonato es la única que debe considerar para su uso preventivo, así como para el tratamiento posterior al brote. Esta es una mezcla de bicarbonato de sodio, aceite, jabón y agua. El bicarbonato de sodio tiene un alto nivel de pH, lo que crea un ambiente alcalino que no es adecuado para las esporas de hongos.

La mayoría de las recetas requieren 1 cucharada de bicarbonato de sodio, 1 cucharada de aceite vegetal y 1 cucharadita de jabón líquido, mezclados en 1 galón de agua. También es posible cambiar el bicarbonato de sodio por bicarbonato de potasio, que se considera menos agresivo. La experimentación es la clave para encontrar la mejor mezcla para un determinado cultivo.

En cualquier caso de utilizar soluciones caseras, se recomienda mezclar bien los ingredientes y pulverizar las plantas una o dos veces por semana, según solución y cultivo. Cada solución puede tener su propio momento óptimo de aplicación, algunas son mejores durante el día, mientras que otras deben aplicarse durante la noche.

También es mejor probar cada spray antes de la aplicación generalizada. Puedes probar en una sola planta o incluso en una sola hoja.

Tratamiento del mildiú polvoroso

El tratamiento de cualquier moho o enfermedad debe ser el último recurso. Siempre debe esforzarse por evitar los brotes por completo, utilizando una buena combinación de medidas de prevención. Pero la infección puede ser inevitable. En cuyo caso, es bueno tener una variedad de tratamientos, que pueden alternarse para obtener el máximo efecto.

Los siguientes métodos de tratamiento abarcan desde remedios caseros hasta tratamientos comerciales. Tienen diversos grados de toxicidad, pero todos son preferibles a los fungicidas comerciales en términos de salud humana, vegetal y medioambiental.

1. Leche

Recientemente se ha descubierto que la leche contiene propiedades antifúngicas que son excelentes para combatir el mildiu polvoriento. De hecho, los estudios han encontrado que es tan efectivo como los fungicidas comerciales. Esta es una mezcla simple de 1/3 de leche y 2/3 de agua, aplicada semanalmente.

2. Aceite de neem

El aceite de neem, extraído del árbol de neem, originario de la India, es un conocido insecticida y fungicida. Los cultivadores la utilizan para una gran variedad de dolencias. El aceite de neem es un material orgánico fácilmente disponible en las tiendas naturistas.

Cuando se trata de mildiú polvoroso, se ha encontrado que el aceite de neem varía entre moderadamente efectivo y muy efectivo. Mezcle 3 cucharadas de aceite de neem en un galón de agua y aplique una o dos veces por semana.

3. Ajo

El alto contenido de azufre del ajo lo convierte en un gran fungicida orgánico. Para usarlo de manera efectiva, el ajo debe convertirse en una solución, que puede ser hecha en casa o comprada como aceite de ajo.

Las recetas caseras varían, pero la versión más básica requiere mezclar 6-10 dientes de ajo machacados en un litro de agua, preferiblemente con una licuadora o batidora. Es posible agregar una onza de aceite orgánico, como el aceite de neem. Cuele el líquido resultante con un paño.

Ya sea que use aceite de ajo o una solución casera, necesita una dilución adicional: 1/10 de solución de ajo y 9/10 de agua.

4. Azufre

Como se mencionó anteriormente, el azufre es muy eficaz para matar las esporas de hongos. Es un producto natural que se presenta en forma líquida o en polvo.

Aunque es natural, el azufre es dañino para los microorganismos del suelo y puede dañar a los insectos benéficos. También es moderadamente tóxico para los humanos. Por lo que se debe tener la máxima precaución en su manipulación, incluido el equipo de protección.

Como solución relativamente tóxica, el azufre está sujeto a regulación, lo que significa que puede no ser una solución viable. Incluso cuando se cumple con la regulación, el uso de azufre debe ser el último recurso, después de que todos los demás métodos de prevención y tratamiento hayan demostrado ser ineficaces.

La prevención del oídio no tiene por qué ser complicada. Para más información y consulta, por favor contáctenos.