De productie in de kas verbeteren – 4 tips voor betere opbrengsten en lagere kosten

In deze blog duiken onze experts in de productiviteit en efficiëntie van kassen. We hebben hun input samengevat in 4 tips die elke teler kan toepassen om de opbrengst te verbeteren en de productiekosten te verlagen.

Glastuinbouw is een van de populairste vormen van bedekte teelt. Kassen zijn extreem veelzijdig – van low-tech tunnels tot geavanceerde, geautomatiseerde, volledig gecontroleerde teeltomgevingen. Ze kunnen ook worden ingezet voor bijna alle soorten gewassen – van groentekassen tot bloemenkassen.

Het maakt echter niet uit in welk type kas je teelt, er zijn altijd manieren om de productie te verbeteren, de efficiëntie te verhogen en de kosten te verlagen.

Wat is productie in kassen?

Het telen in een kas begint met een eenvoudig concept – de planten bedekken. Door je gewassen te bedekken, kun je ze betere en consistentere omstandigheden bieden. Dit kan met eenvoudige plastic afdekkingen, maar ook met glazen constructies met klimaatschermen en hoogwaardige technologieën voor klimaatregeling.

Moderne telers gaan een paar stappen verder dan alleen het bedekken van de planten. Door een gesloten teeltomgeving te creëren, hebben ze controle over alle aspecten van de teelt, van belichting en temperatuur tot luchtvochtigheid en meer.

Met zoveel factoren om rekening mee te houden en apparatuur om te gebruiken, kan het finetunen van de productie ingewikkeld zijn. Er zijn echter verschillende stappen die elke teler kan nemen om de effectiviteit te verbeteren, wat resulteert in grotere opbrengsten, producten van hogere kwaliteit en zelfs lagere kosten.

De volgende tips zijn van toepassing op alle soorten kassen, inclusief vertical farms en teelt op water. Ze zijn ook geschikt voor alle soorten gewassen, van groenten tot bloemen, opkweek en nog veel meer.

1. Belichting installeren of upgraden

Licht, of straling, is een van de belangrijkste factoren voor de groei van planten. Alle planten hebben straling nodig om te kunnen fotosynthetiseren en de koolhydraten te produceren die nodig zijn om te groeien en vruchten te dragen.

Groeilampen gebruiken om de groei te verbeteren

In de natuur zorgt de zon voor het licht dat nodig is om te groeien. Vertrouwen op alleen zonlicht is echter niet zo efficiënt, omdat de hoeveelheid licht varieert, zowel gedurende de dag als gedurende het jaar. Dit betekent dat de planten niet consequent hun ideale belichting krijgen.

Om dit probleem tegen te gaan, kun je groeilampen aanbrengen in je kas om zonlicht aan te vullen of zelfs te vervangen. Dit zorgt voor optimale lichtomstandigheden voor je planten, ongeacht het weer of de reinheid en helderheid van je dak.

Elke plant heeft zijn eigen verlichtingsvereisten, waaronder de duur van het daglicht, de stralingsintensiteit en het lichtspectrum. Door de belichting te regelen, kun je dus de hoeveelheid licht die je planten krijgen verhogen, de dag verlengen en ervoor zorgen dat je het beste spectrum voor hun groei en ontwikkeling biedt.

Upgraden naar efficiënte belichting

Als je al belichting hebt in je kas, kun je misschien de productie verbeteren en energiekosten besparen door die te upgraden. Efficiënte LED-belichting is bijvoorbeeld veel efficiënter dan traditionele HPS-belichting en bespaart tot wel 30% op elektriciteitskosten. Sommige LED-lampen bieden ook meer controle over de lichtintensiteit en het spectrum.

2. De temperatuur in de kas regelen

Temperatuur is een andere essentiële factor voor kasgewassen. Alle planten hebben een voorkeurstemperatuurbereik, waarin ze het snelst groeien en ontwikkelen en de grootste en gezondste vruchten of bloemen produceren.

Je kunt al een heel eind komen door je gewassen af te dekken met plastic tunnels. Maar hoe meer controle je hebt over de temperatuur, hoe beter. De meest geavanceerde faciliteiten regelen de temperatuur volledig, zodat de gewassen altijd de ideale temperatuur hebben.

Verwarmingsmethoden voor kassen

Je kunt de temperatuur in kassen regelen met verschillende systemen en technieken.

Omdat verwarming meestal nodig is in een kas, in plaats van koeling, is het gebruik van warmwaterleidingen en boilers een veelgebruikte verwarmingsmethode. Andere populaire verwarmings- en koelsystemen zijn gaskachels, elektrische warmtepompen, HVAC of andere airconditioningunits.

3. Isoleer de kas

Het regelen van de temperatuur in je kas is een geweldige manier om de productiviteit te verbeteren. Verwarming kan echter maar tot een bepaald punt gaan als je kas niet goed geïsoleerd is.

Warmteverlies verminderen

Een slecht geïsoleerde constructie heeft veel last van warmteverlies en je kunt moeite hebben om de ideale temperatuur te behouden. Zelfs als je daarin slaagt, zal het veel meer energie kosten, in de vorm van brandstof of elektriciteit, om langere verwarmingsperioden te handhaven, op een hogere intensiteit.

Aan de andere kant zal een goed geïsoleerde kas de warmte lang vasthouden, waardoor er veel minder verwarming nodig is om ideale resultaten te behalen. Het kan ook de vereisten voor je verwarmingssysteem verlagen, waardoor je kleinere systemen kunt gebruiken, wat resulteert in lagere operationele kosten en minder onderhoud, evenals een kleinere initiële investering, als je net bezig bent met de bouw van je bedrijf.

Isolatie verbeteren en energieschermen installeren

Kasisolatie kan in verschillende vormen. Ten eerste kun je eventuele gaten in je bekledingsmateriaal, scheuren tussen ramen, losse ventilatieopeningen, enz. dichten. Zodra je de ruimte hebt afgedicht, kun je beginnen te werken in een gesloten omgeving, wat betekent dat je ramen, deuren en ventilatieopeningen moet sluiten. Hierdoor kun je beginnen met het optimaliseren van je klimaatregeling en het finetunen van je teeltomstandigheden.

De laatste stap die de meeste telers nemen om de isolatie te verbeteren is het installeren van energieschermen, ook wel klimaatschermen genoemd. Schermen isoleren de ruimte nog meer door een extra buffer te creëren tussen binnen en buiten. Je kunt ook verschillende schermen combineren of in lagen plaatsen om hun impact nog te vergroten.

4. Controleer de luchtvochtigheid in de kas

Ventilatie vermijden en de kas isoleren is geweldig om warmte vast te houden. Het leidt echter wel tot een ander probleem – luchtvochtigheid.

Het probleem met luchtvochtigheid in de kas

Planten in de kas verdampen en transpireren voortdurend water. Dus in elke gesloten omgeving zullen ze de luchtvochtigheid snel verhogen, tot wel 100% relatieve luchtvochtigheid.

Een hoge luchtvochtigheid is om verschillende redenen problematisch in een kas. Ten eerste schimmels, meeldauw en andere ziekten. Een aantal van de meest voorkomende ziekten, zoals echte meeldauw en grauwe schimmel, zijn een direct gevolg van een hoog vochtgehalte.

Bovendien vertraagt en remt een hoge luchtvochtigheid de groei van planten. Dit komt door de fysiologische processen van de planten. Transpiratie is de drijvende kracht die ervoor zorgt dat planten water en voedingsstoffen uit de grond opnemen.

Maar wanneer de relatieve luchtvochtigheid de 100% nadert, zijn ze hier niet toe in staat. Er is gewoon niet genoeg “ruimte” in de lucht voor meer waterdamp. Dit kan de ontwikkeling van de planten vertragen of zelfs stoppen.

Gebruik ontvochtigers om luchtvochtigheid te beheersen

Om de luchtvochtigheid die zich opbouwt in een gesloten kas tegen te gaan, kun je ontvochtigers gebruiken.

Ontvochtigingssystemen, zoals DryGair, zijn speciaal ontworpen om de luchtvochtigheid in kassen te regelen. DG-systemen leveren de ontvochtigingscapaciteit die nodig is voor commerciële, grootschalige kasproductie, met een hoge efficiëntie.

Een nieuwe manier om te telen

A New Way to Grow ” is een teeltbenadering die deze vier tips combineert. Als je deze teeltstrategie implementeert, heb je volledige controle over je kas, inclusief alle aspecten van klimaatbeheersing.

Telers over de hele wereld gebruiken dit concept al met succes om de opbrengst te verhogen, de kwaliteit te verbeteren en de energiekosten te verlagen. Dit kan worden gedaan met alle gangbare kasgewassen en alle soorten gecontroleerde teelt – kassen, broeikassen en binnenteelt.