La deshumidificación activa es mejor que los diseños de invernaderos que mitigan la humedad

Las modernas técnicas de horticultura nos permiten cultivar alimentos, medicinas y hermosas plantas ornamentales, de forma más rápida y eficiente que nunca. El progreso en este sector nunca se detiene, y constantemente surgen nuevas innovaciones en el mercado.

Con tantas formas de lidiar con los diferentes problemas del invernadero, a menudo es difícil para los productores saber cuál es la solución adecuada para ellos.

Este artículo discutirá los beneficios de la deshumidificación activa, en comparación con los diseños de invernaderos que mitigan la humedad.

 

El problema con la humedad del invernadero

No hay duda de que la alta humedad es un problema grave para los cultivadores de invernadero. El hecho de que todas las plantas transpiran vapor de agua, como parte de su actividad, significa que cualquier ambiente de cultivo cerrado eventualmente se volverá muy húmedo.

La alta humedad es un problema muy serio. Puede provocar enfermedades devastadoras y brotes de moho, como botrytis o mildiu polvoriento. Pero también afecta el metabolismo de las plantas. Cuando la humedad relativa es demasiado alta, las plantas crecerán más lentamente, más pequeñas y más débiles.

Durante la última década, los productores comerciales comenzaron a usar deshumidificadores para reducir activamente la humedad en sus invernaderos. Al mismo tiempo, comenzaron a aparecer nuevos diseños de invernaderos que ofrecían diferentes técnicas de diseño para mitigar los impactos negativos de la humedad.

Entonces, ¿cuál es la mejor manera para que los productores de invernadero manejen la alta humedad?

 

¿Qué son los diseños de invernaderos que mitigan la humedad?

Los “diseños de invernaderos para mitigar la humedad” se refieren a varias técnicas de diseño que ayudan a los productores a lidiar con los efectos negativos de la humedad, sin usar un deshumidificador.

La mayor distinción es que, en la mayoría de los casos, estas soluciones son pasivas y en realidad no reducen la humedad. Más bien, ofrecen una forma de reducir el impacto de la humedad.

 

Ventilación natural

Una de las técnicas más comunes es la ventilación natural, incluidas las ventilaciones de techo. Este es el método tradicional para reducir la humedad: liberar aire húmedo del invernadero a través de ventanas o rejillas de ventilación.

Los nuevos diseños de ventilación natural hacen uso de la física para aumentar su efectividad. Pero el problema de fondo sigue siendo el mismo. El uso de ventilación para reducir la humedad depende en gran medida del clima exterior. La liberación de aire húmedo solo funciona cuando el aire exterior no está húmedo. Por lo tanto, en ciertos climas y durante los días lluviosos, húmedos o fríos, este método puede no brindar una solución, dejando a los productores sin opción para lidiar con su humedad.

Además, la ventilación puede ser energéticamente ineficiente, incluso cuando es efectiva. Los operadores de invernaderos invierten mucha energía en calefacción para mantener las temperaturas ideales para sus cultivos. Pero al liberar aire, pierden este calor, lo que requiere un recalentamiento constante. Entonces, si bien esto puede ayudar a controlar la humedad, no brinda una solución económicamente beneficiosa.

Algunos cultivadores utilizan ventilaciones mecánicas que permiten un mayor intercambio de aire. Esto puede duplicar la capacidad y mejorar la efectividad de la ventilación, cuando las condiciones exteriores son favorables. Sin embargo, este tipo de ventilación no mejora la efectividad cuando las condiciones exteriores son húmedas o demasiado frías.

 

Ventilación con Intercambiadores de Calor

La eficiencia es uno de los aspectos más críticos cuando se trata del control de la humedad, razón por la cual algunos sistemas de ventilación modernos vienen con intercambiadores de calor.

Los intercambiadores de calor ayudan a recuperar parte del calor que se perdería en la ventilación tradicional, al pasar el aire frío entrante junto al aire caliente liberado, transfiriendo parte del calor.

En teoría, esta es una excelente manera de reducir parte de la pérdida de calor. Pero en términos prácticos, estos sistemas brindan solo el doble de eficiencia que la ventilación natural, y la tierra tiene una extracción de humedad de alrededor de 1,5 litros por kW. Esto es mucho mejor que la ventilación sola, pero sigue siendo solo un tercio o un cuarto de la eficiencia de DryGair y la mitad de la eficiencia de otros deshumidificadores activos.

 

Ventiladores Verticales

Los ventiladores verticales a menudo se mencionan en la discusión sobre el control de la humedad. El uso de ventiladores verticales permite a los productores mantener su invernadero cerrado, con ventilación en el espacio entre la pantalla térmica y el techo. Luego, los ventiladores verticales empujan el aire desde este espacio hacia abajo, hacia el interior del invernadero, a través de aberturas dedicadas en la pantalla.

Este método se basa en el hecho de que el aire sobre la pantalla suele ser más seco que el del interior del invernadero, pero es más controlable que el aire del exterior.

Una de las razones principales por las que los productores recurren a los ventiladores verticales es para ayudar a enfriar el invernadero cuando hace calor. Por ejemplo, cuando se utilizan luces de cultivo intensas que emiten demasiado calor.

La ventilación por encima de la pantalla y los ventiladores verticales son una mejor solución que la ventilación natural tradicional, pero aún tienen las mismas desventajas. Cuando el aire exterior está húmedo, también lo estará el aire sobre la pantalla, y los productores no podrán reducir la humedad en el invernadero.

 

Diseños de techos de invernaderos para eliminar los goteos de condensación

El vapor de agua que se condensa en el techo y provoca goteos es uno de los mayores peligros en un invernadero. Como los techos de los invernaderos normalmente son más fríos que el interior, el techo también tiende a ser más frío. Entonces, en condiciones de humedad, el techo y las barandillas son algunos de los primeros lugares donde comienza a aparecer agua.

Los goteos de condensación son peligrosos porque mojan las plantas, lo que es un catalizador grave para las enfermedades.

Los diseños de techo que eliminan los goteos pueden reducir los brotes de moho e incluso pueden enrutarse para recolectar algo de agua. Pero, en general, no pueden proporcionar una solución a la humedad y son solo una última línea de defensa una vez que la humedad ya alcanza la saturación (punto de rocío).

Además, los materiales protectores utilizados para evitar los goteos de condensación se desgastan rápidamente y requieren un reemplazo frecuente para mantener la efectividad. Esto significa costos adicionales y un mayor impacto negativo en el medio ambiente.

 

¿Qué es la deshumidificación activa?

La deshumidificación activa significa usar deshumidificadores para eliminar físicamente el vapor de agua del aire. A diferencia de las técnicas mencionadas hasta ahora, la deshumidificación activa reduce la humedad general en el invernadero.

Los deshumidificadores también son efectivos a niveles de humedad relativa más bajos, lo que garantiza que los productores puedan mantener condiciones cómodas. El uso de la deshumidificación reduce la necesidad de diseños especiales para negar el impacto de la humedad y proporciona una solución completa.

Los deshumidificadores DryGair están diseñados específicamente para uso en horticultura y son extremadamente eficientes. Una sola unidad DG puede eliminar 45 litros de agua del aire por hora, funcionando con solo 10 kW (4,5 litros/kW).

El uso de deshumidificación activa evita la condensación. No solo en el techo, sino en todas partes, incluidas las propias plantas.

 

Deshumidificación activa en invernaderos cerrados vs. semicerrados

Los invernaderos semicerrados, a diferencia de los invernaderos completamente cerrados discutidos hasta ahora, tienen una sala separada dedicada al tratamiento del aire. En esta cámara separada, los productores pueden tratar el aire y reducir la humedad utilizando cualquiera de los métodos mencionados anteriormente.

El problema de los invernaderos semicerrados es que transportar el aire tratado de vuelta al invernadero requiere mucha energía. También crea condiciones desiguales en el invernadero, ya que el aire cambia de temperatura a medida que viaja por los conductos.

Al usar DryGair, se recomienda colocar la unidad dentro del invernadero, en lugar de en una habitación separada. Esto aprovecha la capacidad de DryGair para crear un clima uniforme y ahorra la energía necesaria para canalizar el aire tratado desde la cámara separada hasta el invernadero.

Sin embargo, DryGair sigue siendo muy eficiente en la extracción de vapor de agua, en comparación con otros deshumidificadores, incluso cuando la circulación de aire no está activada. Los productores pueden optar por utilizar sus unidades solo para la deshumidificación y seguir disfrutando de los beneficios de un control efectivo de la humedad.

 

Estimulación de la actividad vegetal con deshumidificación activa

DryGair puede proporcionar mucho más que la prevención de enfermedades. Es una herramienta que estimula la actividad de la planta y mejora el crecimiento y la calidad. Lo hacen permitiendo que los cultivadores mantengan el nivel de humedad ideal para sus plantas.

Los productores pueden abordar esto monitoreando el VPD (déficit de presión de vapor), en lugar de la humedad relativa. VPD mide las diferencias de presión entre la cantidad de vapor de agua que hay actualmente en el aire y el punto de saturación: la cantidad máxima de humedad que el aire puede transportar a su temperatura actual.

Esta presión es lo que impulsa la transpiración de la planta. Afecta tanto al metabolismo como a la fotosíntesis. Por lo tanto, al monitorear y mantener un VPD ideal, los productores pueden estimular sus plantas, lo que lleva a un crecimiento mejor y más rápido, y disfrutan de productos de mayor calidad.

 

Beneficios de DryGair

El uso de DryGair tiene numerosos beneficios adicionales. Al lidiar con la humedad del interior del invernadero, los productores obtienen más control sobre su entorno y son menos susceptibles al mal tiempo. Esto significa que pueden crecer en las mejores condiciones, durante todo el ciclo de cultivo.